Bê tông cũ, gạch ngói và thạch cao mòn tạo nên diện mạo chưa hoàn thiện có chủ ý tại một quán cà phê ở khu East Village, thành phố New York, được thiết kế bởi studio Commoncraft ở Brooklyn.
Kuppi Coffee, thương hiệu cà phê nổi tiếng đến từ New Jersey, đã chính thức tấn công thị trường Manhattan với chi nhánh thứ hai tọa lạc tại khu phố sầm uất St Marks Place. Mặt bằng rộng 33m2 với phong cách hiện đại, trẻ trung hứa hẹn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm cà phê độc đáo và ấn tượng.
Không gian nội thất quán cà phê được thiết kế tối ưu, tận dụng tối đa diện tích với bố cục gọn gàng, đảm bảo sự thoải mái cho khách hàng với khu vực quầy cafe và chỗ ngồi hợp lý. Khu vực bếp và nhà vệ sinh cho nhân viên được bố trí hợp lý ở phía sau vô cùng tiện nghi và riêng tư.
Lấy cảm hứng từ triết lý Wabi-Sabi, phong cách thiết kế mang đến nét đẹp tinh tế cho mặt tiền với sự đơn giản và hài hòa, thể hiện qua các vật liệu tự nhiên, màu sắc trung tính và đường nét thanh tao.
Theo Commoncraft, studio được sáng lập bởi Zach Cohen và Tony-Saba Shiber, thiết kế Kuppi Cafe từ những vật liệu thô mộc, thể hiện triết lý tìm kiếm sự tinh tế trong sự mộc mạc.
Bề mặt bê tông thô ráp uốn lượn từ hai bức tường vuông góc lên trần nhà, kết hợp hài hòa với sàn bê tông, tạo nên một không gian thống nhất và ấn tượng.
Góc giao nhau của hai bức tường được ốp lớp thạch cao màu xanh bạc thếch, lộ ra lớp sơn trắng tinh bên dưới. Logo Kuppi được dán nhẹ nhàng trên nền thạch cao tróc lở, tạo điểm nhấn tinh tế cho không gian. Các kệ inox được thiết kế ôm sát góc cột, tận dụng tối đa diện tích để trưng bày hàng hóa. Thiết kế này khiến quán cà phê sở hữu vẻ độc đáo, ấn tượng và thể hiện phong cách mộc mạc, gần gũi với thiên nhiên.
Khu vực phục vụ khách hàng, bao gồm quầy bar pha chế và băng ghế dài, được xây dựng bằng gạch nung xếp chồng theo kiểu xương cá. Nhà thiết kế đã sử dụng gạch nung để tạo điểm nhấn và lộ ra phần lõi thô sơ bên trong.
Theo Commoncraft, mỗi viên gạch được hoàn thiện bằng đường cắt, càng nhấn mạnh thêm phần lõi thô ráp, không hoàn hảo, thể hiện triết lý thiết kế đề cao vẻ đẹp của sự không hoàn hảo.
Mặc dù diện tích hạn chế, các nhà thiết kế đã chăm chút kỹ lưỡng từng chi tiết của quán cà phê để thể hiện ý tưởng thiết kế một cách trọn vẹn. Theo Commoncraft, sự trung thực trong việc sử dụng vật liệu được thể hiện qua những chi tiết tinh tế như lớp bê tông thô mộc trên tường, sàn gỗ tái chế và quầy bar bằng đá tự nhiên. Những điểm nhấn này không chỉ tôn vinh vẻ đẹp tự nhiên của vật liệu mà còn tạo nên sự hài hòa và ấm cúng cho không gian.
Xem thêm: Cải tạo nhà phố 110 tuổi thành nhà hàng Soba Kawamichiya
Điểm xuyết không gian phía sau quầy là những chiếc kệ treo thanh lịch làm từ thép không gỉ. Vách ngăn bằng kính trong suốt dành cho khu vực nướng giúp ngăn cách thực khách khỏi dầu mỡ, đồng thời tạo cảm giác mở rộng cho không gian. Đèn thả trần hình cầu độc đáo làm từ bê tông treo ở độ cao so le phía trên dãy ghế, tạo bầu không khí ấm cúng.
Thiết kế mặt tiền kính toàn bộ giúp quán cà phê nổi bật trên con phố nhộn nhịp và dễ dàng thu hút sự chú ý từ dòng người qua lại.
